D-Maltose Monohydratreinst

(Maltobiose, 4-O-α-D-Glucopyranosyl-D-Glucopyranose)
C12H22O11·H2OMr 360.32CAS [6363-53-7]

Verwendet als Substrat für Enzyme wie Maltasen, Transferasen, ATPasen, Phosphorylasen und zur Untersuchung von Maltose-bindenden Proteinen und Disaccharid-Transportsystemen. Es ist auch ein Medienzusatz zur Kultivierung von E. coli und Hefe.




Gehalt (HPLC)
[α] 20 °C/D (c=10 % in Wasser)
Schwermetalle (Pb)

min. 95,0 %
+137 ± 2 °
max. 10 ppm


EINECS: 200-716-5WGK: 1HS: 17029010
Lagertemperatur: +15 °C to +30 °C

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